Podere Còncori
Ausgewogenheit und wunderbare Natürlichkeit aus der Garfagnana

Podere Concori wird von Gabriele Da Prato, einem ehemaligen Gastwirt, der sich ganz der Weinproduktion verschrieben hat, geleitet. Der Betrieb entstand aus seiner Leidenschaft für seine Arbeit als Winzer und seiner Liebe zur Garfagnana, einer unberührten und abgelegenen Gegend zwischen Toskana und Emilia.

In seinem kleinen Betrieb mit Blick auf den Fluss Serchio hat Gabriele einen Anbau geschaffen, der auf das natürliche Gleichgewicht achtet: eine saubere Önologie, die das Ökosystem vollständig respektiert. Der Boden, auf dem sich der Weinberg befindet, ist reich an Silizium und Mineralien und liegt auf einer Höhe von etwa 400 Metern. Dort weht eine dünne, scharfe Luft von den Apenninen herab, in einer spektakulären und eindrucksvollen Umgebung. Die Entscheidung, einige sehr alte Rebstöcke (über 60 Jahre alt) zu erhalten, ermöglicht die Herstellung von unkomplizierten und faszinierenden Weinen, die eine spontane Ausdruckskraft besitzen.

Gabriele setzt auf die Weine des Serchio-Tals und der Garfagnana, mit der Absicht, sie auf dem gleichen Niveau zu fördern, wie die besten Flaschen, die im Rest der Region produziert werden. Er ist der Überzeugung, dass Rhythmus und Harmonie von grundlegender Bedeutung sind. Sein Unternehmen steht für die repräsentative Exzellenz der Toskana und ist zu einem wichtigen Bezugspunkt für alle Liebhaber guter Weine geworden.